アスタキサンチンの効果が、各方面で脚光を浴びています。
アスタキサンチンの効果の源となるのは、アスタキサンチンの強い抗酸化力です。
アスタキサンチンはカロチノイド系の天然色素の一種です。
ニンジンに含まれるベータカロチン、トマトのリコペン、唐辛子のカプチンサンといった緑黄色野菜の抗酸化力はよく知られていますが、アスタキサンチンにはさらに強い抗酸化力が認められています。
アスタキサンチン赤色をした色素です。
もともと海の藻などに含まれていたものが、食物連鎖で、エビ・カニ・鮭などにも含まれるようになっているのです。これらがみな赤い色、サーモンピンクをしているのはアスタキサンチンの赤い色素によるものですね。
このアスタキサンチンの効果が、体にダメージを与えるフリーラジカル・一重項酸素といった活性酸素を減らす働気によるものであることが最近分かってきました。
ですから、あうタキサンチンの効果は非常に幅広く活用できますね。
健康面ではアスタキサンチンによる肉体疲労の回復効果。美容では美肌効果、といったようにアスタキサンチンは応用範囲が広いです。
たとえば、アスタキサンチンの効果として、血中の活性酸素を減らすことで、悪玉コレステロールを下げる一方、善玉コレステロールを増やすことができるそうです。
ということで、メタボ対策・ダイエットにもアスタキサンチンの効果が期待できます。
また、アスタキサンチンの効果としては、目の疲労を和らげるというのもあります。
アスタキサンチンには、アスタキサンチンそのものには紫外線を吸収する機能はありませんが、アスタキサンチンの抗酸化力が、結果的に紫外線によるダメージやストレスを緩和する効果につながるようです。
紫外線は少しでも健康・美容に関心のある人には関心ありますよね。
肌の老化について考えたことのある人には紫外線は大敵です。
シミ、シワ、皮膚ガン原因ともなる紫外線のダメージを緩和させ日焼けを防ぐアスタキサンチンの効果は、ベータカロチン・ルテイン、・リコペンといった、他のカロチノイドに比べても抗酸化力が強いので期待できそうです。
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